万州烤鱼/生意排队的烤鱼加盟店有哪些/北京德鑫茂瑞餐饮管理有限公司
万州烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,确保了万州烤鱼的纯正芳香,更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。
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